Dobra Gwatemala – dark roast

chocolade - noten - gekonfijte sinaasappel

7,99

Dobra Gwatemala | 250 gram

✔ Persoonlijke klantenservice
✔ Altijd de hoogste kwaliteit
✔ Degelijk verpakt
✔ Gratis retourneren
✔ Gratis verzonden >€50,- (in NL)
✔ Achteraf betalen
✔ Worldwide Shipping

Wil je graag persoonlijk advies? Gebruik één van onze contactmogelijkheden

Categorie:

Beschrijving

Dobra Gwatemala is afkomstig uit Polen. Deze donker geroosterde bonen zijn een ware specialiteit, die perfect is voor espressomachines en moka potjes. Verwacht een interessant smaakprofiel, dat bestaat uit noten van chocolade, noten en gekonfijte sinaasappel.

Kenmerken van Dobra Gwatemala

Deze in Guatemala gegroeide koffiebonen komen uit de Huehuetenango regio, net als de koffie van Erika Sanchez. Ze wassen ze, nadat ze op zo’n 1700 m boven zeeniveau zijn geplukt. De variëteit is Catuaí en de Caturra.

Guatemala is een zeer populaire en interessante koffieproducent, dus we proeven en kopen dan ook graag koffies hiervandaan. Ze bevat vaak fruitige tonen en zijn complex, maar ook zoet. Je hebt er kleine boeren, grote plantages, maar vooral boeren die hun koffie direct verkopen aan de importeurs.

Klimaatverandering brengt nieuwe uitdagingen met zich mee, want de hoge temperaturen in hoge gebieden zijn op zich prima. In de lagergelegen plantages hebben ze echter te maken met koffieroest.

Over Dobra

Dobra is een coffee roaster in Krakau, Polen. De Dobra Gwatemala wordt hier gebrand, waar zij sinds 2017 actief zijn. De omstandigheden in de koffiebranderij zijn optimaal, zodat het productieproces efficiënt kan plaatsvinden. Het leuke aan dit brand is, dat zij ook lokale bedrijven ondersteunen. Combineer de geweldige kwaliteit en de creativiteit van Poolse ondernemers met de inspirerende cultuur van Krakau. Wat je dan hebt is het recept voor succes!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Dobra Gwatemala – dark roast” te beoordelen